| MONTAG |
20.02.12 |
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| I. |
Penne mit Schweinefiletspitzen |
5,90 € |
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verfeinert mit Schnittlauch und frischen |
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Champignons in einer leichten Sahnesauce |
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| II. |
Champigonschnitzel |
7,50 € |
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saftiges Schnitzel mit frischen Champig- |
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nons in Rahmsauce und Kroketten |
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| Dienstag |
21.02.12 |
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| I. |
Spaghetti Carbonara |
5,90 € |
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mit geröstetem Bacon und Kochschinken |
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in cremiger Basilikum- Sahnesauce |
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| II. |
Gegrilltes Putensteak |
7,50 € |
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saftiges und mageres Filet mit Pfeffer- |
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rahmsauce und Wedges |
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| Mittwoch |
22.02.12 |
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| I. |
Blumenkohlröschen im Mantel |
5,90 € |
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knusprig panierter Blumenkohl mit |
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Remouladensauce und Salzkartoffeln |
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| II. |
Sauerbraten vom Rind |
7,50 € |
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zart und mager, in Balsamico - Trollinger |
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Sauce, Klöße und Preiselbeeren |
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| Donnerstag |
23.02.12 |
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| I. |
Wirsingroulade |
5,90 € |
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mit hausgemachter Füllung, |
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angerichtet mit Kartoffelpürree |
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| II. |
Piccata |
7,50 € |
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saftig gegrilltes Hähnchenbrustfilet im |
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Käse - Eimantel auf Tomatenspaghetti |
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| Freitag |
24.02.12 |
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| I. |
Cordon bleu von der Maultasche |
5,90 € |
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mit Füllung von Kochschinken & Käse |
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in Knusperpanade an buntem Salat |
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| II. |
Seelachsfilet |
7,50 € |
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zubereitet mit marktfrischem Gemüse |
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an Salzkartoffeln |
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